Archive for August, 2014

Bangun pasar petani di Kota, melalui sentral distribusi hasil pertanian
August 2, 2014

Sydney growers market di Flemington Sydney memberikan inspirasi untuk memperbaiki hubungan ekonomi desa dan kota. Pemerintah Sydney membangun sentral distribusi hasil pertanian hortikultura untuk petani-petani produsen memasarkan hasilnya di dekat kota. Termasuk memfasilitasi perusahaan dagang hasil-hasil hortikultura di wilayah tersebut.

Sentral distribusi hasil tani “Sydney Growers Market” tidak menjual produk yang tidak dikemas. Sehingga petani-petani telah melakukan seleksi dan pengemasan karton-karton di lokasi dimana buah dan sayur dihasilkan. Kemudian didistribusikan ke Sydney growers market dengan truck-truck petani untuk dipasarkan kepada konsumen seperti supermarket, caterers, food processor, exporter, restoran. Disini transaksi bersifat wholesale (grossir) bukan detail.
Pola ini merupakan bentuk perbaikan dari pola-pola pasar induk di Indonesia yang menjual hasil tani dalam bentuk Bulk dan detail yang berdampak pada gunungan sampah yang tidak terkendali.
Pola ini juga merupakan strategi yang bagus untuk memperbaiki ekonomi desa melalui penguatan pasar petani di kota-kota.

Posted from WordPress for Windows Phone

Advertisements
%d bloggers like this: